北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院
- 创建时间： 2008
- 占地面积： 300（亩）
- 主管部门： 北京市教委
- 学校地址： 北京市大兴区庞各庄镇工业区田园路11号
北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院（以下简称“中瑞酒店管理学院”）成立于2008年，是经教育部批准设立的全日制本科院校，由北京第二外国语学院与瑞士洛桑酒店管理学院合作创办。学院坐落于北京市大兴区，毗邻北京大兴国际机场，地理位置优越，交通便利。作为国内酒店管理教育的标杆院校，中瑞酒店管理学院以“国际化、应用型、高水平”为办学定位，致力于培养具有全球视野和专业素养的酒店及泛服务业管理人才。
学院秉承瑞士洛桑酒店管理学院“理论与实践并重”的办学理念，构建了独具特色的“沉浸式”教学模式。学生在校期间需完成超过1300小时的实操训练，涵盖前台接待、餐饮服务、客房管理等核心岗位技能。校园内建有按五星级标准配置的教学酒店“中瑞酒店”，学生可在此进行真实场景下的专业实践。此外，学院与万豪、希尔顿、香格里拉等国际酒店集团建立了深度合作，为学生提供丰富的实习与就业机会。
中瑞酒店管理学院现开设酒店管理、财务管理（酒店财务方向）、市场营销（酒店市场营销方向）等本科专业，课程体系融合了瑞士洛桑的经典课程与中国酒店行业实际需求。全英文授课占比达40%，专业教师中60%具有海外留学或行业工作背景。学院还设有“洛桑认证课程班”，通过考核的学生可获得瑞士洛桑酒店管理学院颁发的行业权威认证证书。
校园文化强调“职业素养与人文情怀并重”。学生需遵守严格的职业着装规范，参与每周的“总经理早餐会”等特色活动。学院图书馆拥有全球最大的酒店管理类外文原版书库，定期举办的“国际酒店教育论坛”吸引了众多行业领袖参与。建院以来，毕业生就业率持续保持在98%以上，约30%的毕业生进入国际酒店集团管理培训生项目，另有部分学生赴海外名校深造。
作为中国旅游协会教育分会副会长单位，中瑞酒店管理学院持续推动行业标准制定与教育改革。学院创新提出的“3+1”培养模式（3年校内学习+1年企业实践）被多所高校借鉴。未来，学院将进一步拓展康养旅游、会展经济等新兴领域课程，为泛服务业输送更多复合型人才。
