青岛酒店管理职业技术学院
官方网址： http://zsxx.qchm.edu.cn/ http://www.qchm.edu.cn/
官方电话： 0532-86051513,0532-86051512,0532-86051666
官方邮箱： zsb@qchm.edu.cn
- 创建时间： 1945
- 占地面积： 659（亩）
- 主管部门： 山东省
- 学校地址： 山东省青岛市李沧区九水东路599号
青岛酒店管理职业技术学院坐落于风景秀丽的滨海城市青岛，是一所专注于酒店管理与服务行业人才培养的高等职业院校。学校创建于2002年，依托青岛作为国际旅游城市的区位优势，逐步发展成为山东省酒店管理类特色鲜明的高职院校。
学院占地面积300余亩，拥有现代化的教学设施和仿真实训基地。其中，按四星级标准建设的教学酒店、中西餐实训中心、茶艺实训室等特色实训场所，为学生提供了真实的职业环境。学校还与香格里拉、洲际等30余家知名酒店集团建立了深度校企合作关系，确保教学内容与行业需求无缝对接。
在专业设置上，学院形成了以酒店管理为核心，涵盖烹饪工艺、旅游管理、会展策划等12个专业方向的特色专业群。其中，酒店管理专业被评为山东省特色专业，西餐工艺专业入选教育部现代学徒制试点项目。学校创新"工学交替"培养模式，学生大二即可进入合作企业带薪实习，近三年毕业生就业率稳定在98%以上。
师资队伍方面，学院现有专任教师160余人，其中具有行业经验的"双师型"教师占比65%。定期邀请国际酒店集团高管来校授课，并选派教师赴瑞士、新加坡等酒店管理名校进修。这种"请进来、走出去"的师资建设策略，有效保障了教学质量的前沿性。
校园文化突出"服务育人"特色，通过礼仪大赛、咖啡调制等职业技能竞赛，以及"金钥匙服务班"等特色社团活动，培养学生的职业素养。学校连续五年承办青岛市旅游服务技能大赛，学生在全国职业院校技能大赛中屡获佳绩。
作为青岛市首批现代学徒制试点单位，学院正积极推进产教融合升级，与青岛国际邮轮母港共建邮轮乘务人才培养基地，响应国家"一带一路"倡议培养国际化服务人才。未来，学校将继续深耕酒店职业教育领域，为文旅产业输送更多高素质技术技能人才。
